
दक्षिण कन्नड़ जिले के पुत्तूर में कर्नाटक की एकमात्र चॉकलेट फैक्ट्री को कर्नाटक और केरल से कोको बीन्स प्राप्त करने में कठिनाई हो रही है। | फोटो क्रेडिट: विशेष समझौता
कर्नाटक और केरल से कोको बीन्स की अपर्याप्त आपूर्ति का सामना करते हुए, बहु-राज्य सहकारी – सेंट्रल सुपारी और कोकोआ मार्केटिंग एंड प्रोसेसिंग कोऑपरेटिव लिमिटेड (CAMPCO), मंगलुरु – को आंध्र प्रदेश से आपूर्ति पर भरोसा करने के लिए मजबूर होना पड़ा है।
CAMPCO के पास दक्षिण कन्नड़ जिले के पुत्तूर में सहकारी क्षेत्र द्वारा प्रबंधित कर्नाटक की एकमात्र चॉकलेट फैक्ट्री है।
आपूर्ति की कमी ने 2023-24 की पहली कटाई के मौसम (मई-जुलाई) में कोको बीन्स के लिए खरीद मूल्य (किसानों से) को बढ़ा दिया है। 2022 में इसी समय के 52 से 68 रुपये प्रति किलोग्राम की तुलना में अब भीगे हुए बीन्स की कीमत 70 से 75 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच है। वर्ष 2022 में।
CAMPCO के अध्यक्ष ए. किशोर कुमार कोडगी ने सुपारी के बागों से कवर फसल कोको के पौधों को हटाने के लिए किसानों को तंग आपूर्ति के लिए जिम्मेदार ठहराया क्योंकि सुपारी अब रिकॉर्ड कीमत प्राप्त कर रही है। कई किसान सुपारी उगाने पर ध्यान केंद्रित करने के लिए कोको के पौधों को काट देते हैं।
“वर्तमान में कासरगोड (केरल), पुत्तूर, सुलिया, करकला, कुंडापुरा और शिवमोग्गा के क्षेत्रों से आपूर्ति नगण्य है। ये क्षेत्र सबसे अधिक फलियाँ प्रदान करते थे,” श्री कोडगी ने कहा हिन्दू.
सहकारी स्रोत उडुपी जिले में करकला के पास माला, मूडबिद्री और केरवाशे से कम मात्रा में बीन्स प्राप्त करते हैं। CAMPCO अब आंध्र प्रदेश में विजयवाड़ा, विशाखापत्तनम और राजमुंदरी से आपूर्ति पर निर्भर है।
पहले, सहकारी समिति ने पहली फसल के मौसम में कर्नाटक और केरल से 4,000 से 4,500 टन बीन्स मंगवाए थे। अब यह अनुमान लगाया जा रहा है कि पहले सत्र में लगभग 3,000 टन आंध्र प्रदेश से मंगाया जाएगा। उच्च आयात शुल्क को देखते हुए, आयातित बीन्स पर भरोसा करने का कोई मतलब नहीं है क्योंकि लागत ₹290 से ₹300 प्रति किलोग्राम तक है।
दूसरी फसल का मौसम दिसंबर से मार्च तक रहता है। दूसरे सीज़न के दौरान आपूर्ति की मात्रा निर्धारित करेगी कि चॉकलेट फ़ैक्टरी का कुल उत्पादन घटेगा या नहीं।
श्री कोडगी ने कहा कि कर्नाटक से आपूर्ति तीन साल बाद सामान्य स्तर पर लौटने की उम्मीद है क्योंकि किसान मध्य और उत्तरी कर्नाटक क्षेत्रों में नारियल के बागानों में कैच फसल के रूप में कोको उगा रहे हैं।
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