उड्डयन अधिकारियों द्वारा उड़ानों में कैरी-ऑन बैगेज में निषिद्ध वस्तुओं की सूची में पोहा, सलाद आदि पर अक्सर छिड़का जाने वाला मसाला “जीरावां” जोड़ने के निर्णय ने सोमवार को इंदौर में देवी अहिल्याबाई होल्कर हवाई अड्डे पर कुछ भावों के साथ मिश्रित प्रतिक्रिया व्यक्त की। इसमें से बेतुका। हवाईअड्डे के एक वरिष्ठ अधिकारी ने पीटीआई-भाषा को बताया कि जीरावां, जिसमें लाल मिर्च मिर्च और कई अन्य सामग्रियां होती हैं और इंदौर में प्रसिद्ध है, को नागरिक उड्डयन सुरक्षा ब्यूरो (बीएससीए) द्वारा निर्धारित सुरक्षा मानकों के तहत कैरी-ऑन बैगेज में ले जाने पर प्रतिबंध लगा दिया गया है।
प्रतिबंधित वस्तुओं के बारे में लोगों को सूचित करने के लिए हवाईअड्डे पर रखे डिस्प्ले केस में पिस्तौल, चाकू, कैंची, हथौड़े और पेचकश के साथ जीरावां का एक पैकेट होता है।
अक्सर हवाई यात्रा करने वाले इंदौर के उद्यमी समीर शर्मा ने कहा: “मैं दो दिन पहले देवी अहिल्याबाई होल्कर अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे पर जम्मू की यात्रा करने के लिए आया था और डिस्प्ले केस में जीरावन का एक पैकेट देखकर चौंक गया था। यह बिल्कुल बेतुका है। जीरावां को लाल मिर्च जैसे गर्म मसालों की श्रेणी में नहीं रखा जा सकता है।”
जानकारों के अनुसार जीरावन जीरा, धनिया, सौंफ, लौंग, दालचीनी, लाल मिर्च, हींग, हल्दी, नमक, सूखे आम आदि से बनाया जाता है। स्वाद बढ़ाने के अलावा यह पाचन में सुधार और सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए भी जाना जाता है।
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